Recepty » Pečená dýně se zeleninou

Pečená dýně se zeleninou

Ingredience

  • 1/2 dýně hokaido
  • 1 vetší batát
  • 1 větší mrkev
  • 3-4 brambory
  • 125 g cherry rajčat
  • 10 ml sluneč. oleje
  • koření kuře grill (bez glutamanu)sój. omáčka shoyu

Postup

Předehřejeme troubu (cca 180°C)Velký, hlubší plech potřeme olejem, na který klademe na stejné tenké větší plátky nakrájenou zeleninu (dýně se rychleji peče, tak na hrubé pláty) a cherry rajčata celá, nasypeme na zel. koření od oka, pokapeme sój. omáčkou a případně zbylým olejem a dáme zapéct na cca 30 min. Můžeme zel. v průběhu zkontrolovat, zda se nepřipéká.